Beskrivelse

Recioto er den klassiske dessertvinstype fra Veneto. Druerne lægges på sivmåtter efter høstet og tørrer derefter ind i forbindelse med opbevaring i et ventileret rum. Vaonas recioto er lavet på 50% Corvina & Corvinone, 35% Rondinella, 5% Molinara, 5% Dindarella og 5% andre druer fra gamle stokke. Druerne er opbevaret 5 måneder på sivmåtter inden presning.
En perfekt ledsager til ris a la mande, chokoladedesserter og kraftfulde oste.