Beskrivelse

En citrus frisk velduftende vin med noter af ferskner og melon. Smagen er selvsagt frisk og blød med en god længde. Vinen består af 60% Semillon og 40% Chardonnay. Druerne bliver høstet om natten for at holde på friskheden. De bliver af stilket og nænsomt presset, hvorefter mosten gære ved lav temperatur. Vinen forbliver afkølet indtil den forlader vineriet, Trentham er meget fokuserede på at levere et så friskt produkt som muligt, så den skal selvsagt serveres afkølet.

Vinen har en flot lysegul farve med grønne nuancer, en dejlig aroma af tropiske frugter kombineret med noter af vilde mineraler og blomster. Smagen af frisk frugt, samt en elegant og afbalanceret krop.
Vinen anbefales som ledsager til fisk - som havaborre og skaldyr, dejlig til salater eller som en aperitif.