Beskrivelse

60% Ruländer (pinot gris), 35% Neuburger, 5% Pinot Blanc.
1,67 gram restsukker pr.l, 5,13 g syre pr. liter.
En gylden gul vin med en utrolig indre kraft som balanceres perfekt af mineralitet og en saftig, rank og ren syre. Kraften i vinen gør den anvendelig til fyldigere retter hvor der eksempelvis anvendes svampe.