Beskrivelse

Grauburgunder, eller pinot gris som den hedder i Frankrig, er en meget udbredt druetype i de sydlige vinproducerende områder i Tyskland. Specielt i Baden opnås der meget imponerende resultater med druen. Klumpp familien har deres grauburgunder plantet på markerne Glöckelsberg og Klosterberg. Deres stil er mere tør en d den gængse fra Alsace og med et meget klart og tydeligt jordbundsudtryk.
Vinen er saftig og fyldig med præg af fersken og en lang, cremet og tør eftersmag.