Australien har en lang og spændende vin historie. De første vinstokke blev bragt til kontinentet i 1788. De blev plantet i et område, som i dag er en del af Sydneys botaniske have. Imidlertid bar vinstokkene ikke frugt som forventet, og blev derfor flyttet andetsteds nogle år senere. I de følgende år forsøgte mange at starte en produktion af druer og vinfremstilling i andre regioner med større eller mindre held.

I løbet af 80’erne eksploderede den australske vinindustri. Hvor man tidligere satsede på teknologien i vinkælderen, blev man bevidst omkring forbedringer i vinmarkerne. Man kan godt lave dårlig vin af gode druer, men det er umuligt at lave god vin af dårlige druer. Den landbrugsmæssige side af vinindustrien kom i fokus, og det er slået markant og positivt igennem i løbet af 90’erne, hvor man stilmæssigt har fundet fodfæste for alvor efter 80’ernes mange eksperimenter.

Hos Barrique Vin har vi altid vidst at australsk vin er noget ganske særligt, hvilket vores sortiment også bærer præg af. Dyk ned i vores fantastiske verden og udvalg af australske vine.