”Remarkably consistent tasting notes across all wine styles from all vintages since 1989 … great value for money”

James Halliday, Australian Wine Companion

Filosofien bag Trentham Estate har altid været at fremstille kvalitetsvine, lavet på klassiske druesorter, med vægten lagt på frugten i vinen, til priser hvor alle kan være med. Den filosofiske målsætning er bestemt nået, og de internationale anerkendelser nærmest regner ned over Trentham Estate i disse år.

Trenham Estate, der ligger 15 km. vest for Mildura i New South Wales, drives af Murphy familien. De kom til Australien fra Irland i begyndelsen af forrige århundrede. Det var dog først fra 1988 at Trentham Etstate blev etableret, og vinavl for alvor blev familiens hovederhverv.

I dag omfatter den topmoderne vingård 60 ha. Vinmarker beplantet med hvide sorter som Chardonnay, Muscat, Sauvignon Blanc, Semillon, Pinot Grigio og røde sorter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir, Nebbiolo og Petit Verdot. På Trentham Estate påbegyndes høsten i slutningen af januar. Navnlig de hvide druesorter høstes primært om natten, hvor temperaturen er så lav som muligt. Dette sker for at sikre mest mulig sprødhed i vinene.

Få mere at vide om Trentham Estate på: