Beskrivelse

100% Negroamaro fra vinmark i Alberto Longo's hjemby Lucera.
Druerne høstes i midten af oktober, gæres og lagres derefter i ståltanke 3 måneder inden aftapning og lagring yderligere 3 måneder på flaske.
Vinen har en duft af vilde bær og mørke frugter, et snert af krydderi og en lang, blød og behagelig eftersmag. En god ledsager til madretter med kalv, svin og mindre kraftige gryderetter.