Beskrivelse

Lavet på 60% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara og 5% Raboso Veronese fra stokke som er mellem 30 og 40 år gamle fra marken Pegrandi. Denne vin laves kun i absolutte topår og da kun i meget begrænset mængde.
Der er lavet 3000 fl i årgang 2005!
Vinen lagrer 15 måneder i store fade, herefter lagrer den yderligere 15 måneder i 500 liters fade, her iblandt nogle af kastanjetræ.
En imponerende fyldig og tæt vin med kraftfulde frugtige toner, duft af kød, kirsebær og mineraler.